餐饮界老总会诊：给醉客打“预防针”

昨日，四川美食家协会收到倡议，成都部分餐饮名店的老总都拿起了做生意，来参与一场避免酒后驾驶员的尤其座谈会。　　源头以防酒后驾车：代驾专送酒客　　四川省美食家协会会长李树人说道：酒后驾驶员造成的1214悲剧大家都告诉了，我们现在要看看，在增加酒后驾驶员方面能出点什么力。　　代驾是最简单和必要老大客人避免酒后驾车的办法。

某餐厅安全部负责人许大军年所讲话：我们有将近十个代驾，专门老大饮酒过量的客人驾车。我们的保安个个都有驾驶执照且驾驶员技术身体素质，获取代驾服务至今都没有经常出现过车祸。三年前，看见一个酒后驾车撞倒人的新闻后，我们单位领导就著手发售该服务。

　　酒后不驾车，这就是指源头上杜绝酒后驾驶员。目前，成都有数多家餐饮企业有代驾服务，有的是收费服务，有的是免费服务。　　代价风险都太高：期望专业代驾　　然而，代驾的代价和风险也沦为辩论的焦点。

　　我前天特地代驾送来了个客人，他是我们的熟客，本来要去少陵路饮酒，但在我们店里就早已把舌头喝大了脑壳喝醒后了，说成了少城路。我围到人民公园一带并转了三并转都没有看见他要去的店。救下是熟客，差点就要扯皮。某酒店经理冯赵边说道边大笑，操作者可玩性过于大，好心不一定有好报。

　　美食家协会副秘书长、红星大酒楼董事长韩维永直截了当地说道：在驻足过程中再次发生车祸或醉酒客人在车上发生意外怎么办？责任如何区分？最差能有获取专业代驾服务的公司，与我们联网，有客人必须代驾时我们就老大其联系代驾。　　倡议：张贴警示语或获取代驾　　会议将要完结，大家驳斥了用一张大合影特标语的方式来传达联合避免酒后驾车的心愿。

车祸猛于虎，大家都参予到增加酒后驾车的队伍中来，量力而行地多做到一些简单的事。据秘书长麦建玲讲解，她晚上就开始想要一些劝酒劝驾的警告标语，然后逐步发给到各餐饮单位。饮酒不驾车，驾车不饮酒。

现场的大多数餐饮企业老总都回应，回来后将在酒楼显眼的方位张贴一些卡通、幽默的语句张贴，对客人展开责备。　　记者王持久摄影报导　　上周日，在成都成龙路再次发生的4杀1受伤的惨重车祸为酒后驾车响起了警钟。昨日，在天涯成都版上，一位叫缅怀乡村的网友发帖回应想要利用业余时间免费为喝醉的市民代驾，并谋求同道中人。

消息收到后，有人回应反对，也有网友回应很难实行。免费的私人代驾能顺利推展吗？代驾业务在成都发展又如何？　　我打算做到过年这段时间，让大家在一家人时可以安心饮酒。记者专访了多位公布获取私人代驾信息的网友。一位今年6月公布信息的网友回应，他因为嗜好驾车公布了该信息，但半年过去还没有人和他联系过。

一位获取夜间代驾的销售员也说道，至今未能把自己的免费服务促销过来。　　跑完运输的谭文翔却对免费代驾不安心。

他说道：收费代驾还安心一些，不要钱的你告诉他有什么居心？把喝酒的人扔在路上，接踵而来车回头了怎么办？谭文翔分析，代驾不热门主要源自人与人之间信任度不低。特别是在在代驾行业发展程度不低、没规定和确保的情况下，再次发生了事故反而不会更加困难。

　　私人免费代驾无以推展，积极开展了代驾服务的专业公司情况又如何呢？成都丰瑞汽车出租有限公司负责人彭开奎说道，今年以来，他们公司只收到了两起代驾业务。而该公司的代驾服务对象也很受限，一般只给车友俱乐部的醉酒后的会员服务。虽然公司规定，非会员也可以电话申请人代驾服务，但开业4年多，没一个非会员问津。

记者经调查找到，成都原动力汽车代驾服务有限公司等公司也遭遇着类似于失望。

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