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美称“彩云之南”美誉的云南,不仅风景秀丽,这里也是名副其实的“动物王国”,畜、禽、鱼等特产不胜枚举。那么,云南省家畜与家禽地方品种有哪些?一起来理解下吧。
美称“彩云之南”美誉的云南,不仅风景秀丽,这里也是名副其实的“动物王国”,畜、禽、鱼等特产不胜枚举。那么,云南省家畜与家禽地方品种有哪些?一起来理解下吧。
云南省家畜与家禽地方品种想起云南省的家禽与家畜品种,那么就被迫托云南省农业厅的组织票选的“六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”。云南六大名猪:滇撒猪、大河乌猪、保山猪、滇南小耳猪、滇陆猪、撒坝猪。
云南六大名牛:独龙牛、槟榔江水牛、德宏水牛、文山黄牛、中甸牦牛、邓川牛。云南六大名羊:圭山山羊、龙陵朱山羊、云南半细毛羊、云岭山羊、宁蒗白绵羊、罗平朱山羊。
云南六大名鸡:武定鸡、茶花鸡、无量山乌骨鸡、瓢鸡、盐津乌骨鸡、大围山微型鸡。云南六大名鱼:丝尾鳠、滇池高背鲫、大头鲤、滇池金线鲃、鱇鱼良白鱼、裂腹鱼。下面非常简单盘点讲解一下其中的一些地方性品种,来云南旅游的朋友一定不要错失这些当地的原生态美味。1、滇撒猪在云南楚雄,有80%的农家,都圈养着一种名为滇撒猪的猪,当地人用“长肉像洋猪,吃草像土猪”的顺口溜,来形容这种猪的优良性能。
据报,滇撒猪圈养有数上千年的历史,具备野性强劲、抗病性强劲、肉味好等特点。2、独龙牛独龙牛中心产区为云南省怒江州贡山县独龙江乡。具备野牛体形和彪悍的外貌特征和习性,体质结实,结构规整,耐热细饲,产肉性能好,具备很强的适应性和抗逆性。
另外,独龙牛早在2006年就已被列为国家畜禽品种资源维护名录,也是黄牛科中一个独立国家的牛种,是当之无愧的名地方品种。3、圭山山羊奎山山羊主要产区以云南省路南县为中心,自陆良、师宗边界沿普拉河谷弯曲至弥勒县中部延绵两百多里的圭山山脉一带。圭山山羊头小而潮湿,额长,鼻平,眼大有神,颈施明德深,既产乳、又产肉,体质十分结实。
4、武定鸡武定鸡是云南省楚雄彝族自治州的地方良种肉用鸡,著称体大闻名,以肉质肥嫩可口著称。该鸡有大小型之分,前者多产于在山区,后者多产于在坝区,而以大型的占多数。
禄丰、双柏、富民、安宁县及昆明市郊也有产于。据1981年云南省畜牧局调查统计资料,主产区武定鸡的饲养量约90万只,该州并购家禽数居全省首位,主要运销昆明市。以上就是有关云南省家畜与家禽地方品种的全部内容讲解。总的来说,云南动物种类数为全国之硕大,而且还有很多动植物维护动物,因此这里具有很多出名的地方性禽类品种。
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